Diététique rime avec régime ?
Véhiculant une image erronée de ce qu’est la diététique, les médias font fuir et décourage un bon nombre de personnes. Fort heureusement, la diététique ne signifie pas adopter le régime « tortue » à savoir s’affamer avec quelques feuilles de salade non, non. La diététique correspond à la science de l’alimentation équilibrée. Manger de tout, de façon raisonnable, tout en se faisant plaisir !
Mon approche du métier
Certes le contenu de l’assiette est important mais s’attacher seulement à celui-ci ne suffit pas ! C’est pourquoi, il est essentiel pour moi de prendre en charge un patient dans sa globalité : prendre en compte son passé, son vécu, ses réussites et ses faiblesses, sa personnalité, sa capacité à intégrer de nouvelles informations, ses connaissances nutritionnelles, ses antécédents médicaux… Aucun « régime », quelqu’il soit, s’il n’est pas adapté/personnalisé à vos habitudes, votre mode de vie, ne pourra fonctionner.
Pourquoi et quand consulter ?
Vous pouvez consulter un diététicien-nutritionniste à partir du moment où un changement s’opère dans votre vie (horaires décalés, grossesse, retraite, reprise d’une activité physique), lors de l’apparition d’une maladie ou d’un trouble (diabète, maladies cardiovasculaires, insomnie, troubles digestifs etc), ou tout simplement pour un mieux être au quotidien.
Le bilan nutritionnel (1ère consultation)
Ce premier contact va nous permettre de faire connaissance et de cibler vos attentes, vos objectifs et vos contraintes. Ensemble nous mettrons en place une alimentation adaptée à vos besoins correspondant à vos goûts et habitudes de consommation. Ce bilan diététique nous permettra de poser les fondements de la prise en charge.
Suivis nutritionnels
Les consultations de suivi correspondent à l’ensemble des entretiens se déroulant après notre première consultation. Durant celles-ci nous échangerons sur les difficultés rencontrées (ou non) dans la mise en place des objectifs décrits durant la première consultation. Suivant les objectifs, les suivis pourront être espacés de 3 à 4 semaines afin de ne pas perdre le rythme et la motivation.
Mieux cerner les attentes et les résultats avec le Z-métrix
À ce jour, le cabinet est équipé d'un impédancemètre professionnel (Z-métrix) à la technologie non déductive fonctionnant avec des électrodes. Un bilan lors de notre premier entretien pourra vous être proposé afin de mieux cibler vos objectifs et lors des suivis cela permettra de mieux chiffrer les résultats (indice d'activité métabolique, masse cellulaire active, contenu protéique, masse grasse, masse maigre, densité osseuse et taux hydrique (intracellulaire et extracellulaire).
Pour en savoir plus sur Le Z-métrix : impédancemètre
L'importance du suivi
La consultation bilan ne pourra se suffire à elle-même. Lorsque vous aurez votre programme en main, seul un rythme régulier sera gage de réussite. Au rythme des entretiens vous vous verrez évoluer dans votre mode alimentaire, il est possible que vous soyez surpris par les changements opérés dans votre hygiène de vie !