Présentation

• Mes études 

Originaire de Château-Thierry, j’ai obtenu mon Baccalauréat scientifique au lycée Jules Verne. J’ai poursuivi mes études à l’Ecole de diététique et nutrition humaine à Paris XI (EDNH) afin de préparer un Bachelor de diététique et nutrition sportive, m’offrant une spécialisation en nutrition du sport et le titre de chargée de projet en nutrition. En parallèle, j’ai obtenu mon diplôme de Diététicienne-Nutritionniste suite à l’obtention du BTS diététique. Petit à petit, je me suis formée à d’autres approches qui me paraissaient les plus évidentes en tant que diététicienne : l’éducation thérapeutique du patient, le microbiote intestinal, les troubles hormonaux ou encore les troubles du comportement alimentaire. 

• Mes passions

Avant de m’intéresser à la diététique, c’est par la cuisine et plus précisément la pâtisserie que tout a commencé. Depuis mon plus jeune âge j’adore cuisiner et faire plaisir à mon entourage en leur concoctant de bons petits plats. S’ajoute à cela que je suis une mordue de course à pieds depuis près de 20 ans et l’alimentation a toujours joué un rôle décisif dans mes performances. C’est donc tout naturellement que je me suis tournée vers ce métier si passionnant !

• Diététicienne mais pas que :) 

Parallèlement à mon activité de diététicienne, j'enseigne les sciences alimentaires au lycée St Joseph de Château-Thierry depuis 8 ans maintenant.  La transmission est pour moi très importante, d'ailleurs, j'accorde beaucoup d'importance à la pédagogie dans la prise en charge de mes patients. La diététique est une science qui évolue très vite et il est pour moi impératif de rester informée de toutes les nouvelles données scienfitiques pour être un bon praticien. J'ai à coeur de me former continuellement chaque année notamment par le biais de l'organisme OREKA formation sur des sujets divers et variés :  troubles digestifs, endocriniens, maladies métaboliques et immunologiques, fertilité, alimentation de la femme enceinte/ du jeune enfant... Cette transmission est aussi présente dans le sport puisque depuis 2 ans mon conjoint et moi même sommes entraineur running/ demi fond à l'athlétic club de Château-Thierry où évoluent près de 80 athlètes de tous niveaux/ âges. 

Où nous trouver ?  1 rue des minimes, 02400 Château-Thierry 

 N° ADELI : 02 95 0087 3 / N°SIRET : 842 317 927 00015